- Définition de l'alcool: L'alcool est obtenu par la fermentation de végétaux riche en sucre, ou par distilation, et intervient dans la composition des boissons alcoolisées comme le vin , le cidre, la bière, les liqueurs...
- La consommation d'alcool en France: La France se caractérise par une importante consommation d'alcool même si elle baisse depuis environ trente ans alors que le consommation d'alcool fort ne change pas globalement. En 2002, un sodage démontra qu'une majorité de français ignoraient encore les dangers qu'une consommation excessive d'alcool peut engendrer. Il existe pourtant des repères pour éviter de trop boire mais peu de gens la respècte.
- La consommation d'alcool en France: La France se caractérise par une importante consommation d'alcool même si elle baisse depuis environ trente ans alors que le consommation d'alcool fort ne change pas globalement. En 2002, un sodage démontra qu'une majorité de français ignoraient encore les dangers qu'une consommation excessive d'alcool peut engendrer. Il existe pourtant des repères pour éviter de trop boire mais peu de gens la respècte.